6 jajek
200 g mąki migdałowej
50 g sezamu
50 g siemienia lnianego mielonego
250 g mascarpone
150 g mozzarelli
1 łyżeczka soli
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki gumy ksantanowej
wszystko dokładnie zmiksować odstawić na10 - 15 minut , mokrymi dłońmi , domierzać bułeczki po 100 g
Piec 30 minut 180 C
makro całość 356 kcal B 15g T 32g W 2 g