6 PORCJI
150 g czekolady gorzkiej 80 %
250 g mascarpone
1 łyżka masła orzechowego
100 ml śmietanki 36 %
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka oleju kokosowego
Czekoladę , masło i olej kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej lub na bardzo małym ogniu , dodać kakao dobrze wymieszać odstawić do ostygnięcia
Śmietanę ubić na sztywno
Gdy czekolada będzie chłodna dodać mascarpone, masło orzechowe i połączyć wszystkie składniki mikserem
dodać ubitą śmietankę i mieszać jeszcze przez chwile
podzielić na 6 porcji ,przelać do małych słoiczków lub foremek , wstawić do lodówki na ok 1h
MAKRO 1 PORCJA T 34,4 g B 6,10 g W 7,40 g
kcal 363,30
